CarolinaFredes_Glosario de frutas

GLOSARIO DE FRUTAS

Nombre común

Oliva

Nombre en inglés

Olive

Nombre científico Olea europea Familia botánica Oleaceae

Órgano de consumo

drupa

Nombre común

Palta

Nombre en inglés Avocado

Nombre científico Persea americana

Familia botánica Lauraceae

Órgano de consumo

baya

Nombre común

Papaya

Nombre en inglés Mountain papaya

Nombre científico Vasconcellea pubescens

Familia botánica Caricaceae

Órgano de consumo

baya

Nombre común

Pecana

Nombre en inglés

Pecan

Nombre científico Carya illinoinensis

Familia botánica Juglandaceae

Órgano de consumo

drupa

Nombre común

Pera

Nombre en inglés

Pear

Nombre científico

Pyrus L.

Familia botánica Rosaceae

Órgano de consumo

pomo

Car rera de Nut r i c ión y Di etét i ca / Carol ina Fredes