FlippingFood I

GLOSARIO DE FRUTAS

Nombre común

Oliva

Nombre en inglés

Olive

Nombre cientí fi co Olea europea Familia botánica Oleaceae

Órgano de consumo

drupa

Nombre común

Palta

Nombre en inglés Avocado

Nombre cientí fi co Persea americana

Familia botánica Lauraceae

Órgano de consumo

baya

Nombre común

Papaya

Nombre en inglés Mountain papaya

Nombre cientí fi co Vasconcellea pubescens

Familia botánica Caricaceae

Órgano de consumo

baya

Nombre común

Pecana

Nombre en inglés

Pecan

Nombre cientí fi co Carya illinoinensis

Familia botánica Juglandaceae

Órgano de consumo

drupa

Nombre común

Pera

Nombre en inglés

Pear

Nombre cientí fi co

Pyrus L.

Familia botánica Rosaceae

Órgano de consumo

pomo

Car rera de Nut r i c ión y Di etét i ca / Carol ina Fredes