FlippingFood I

GLOSARIO DE FRUTAS

Nombre común Rosa mosqueta Nombre en inglés Sweet-Brier Nombre cientí fi co Rosa rubiginosa

Familia botánica Rosaceae

Órgano de consumo cinorrodón

Nombre común Tangelo

Nombre en inglés

Tangelo

Nombre cientí fi co Citrus × tangelo

Familia botánica Rutaceae

Órgano de consumo hesperidio

Nombre común

Tumbo

Nombre en inglés Banana poka

Nombre cientí fi co Passi fl ora tripartita

Familia botánica Passi fl oraceae

Órgano de consumo

baya

Nombre común

Tuna

Nombre en inglés

prickly pear, Cactus pear

Nombre cientí fi co Opuntia fi cus-indica

Familia botánica Cactaceae

Órgano de consumo baya falsa

Nombre común

Uva

Nombre en inglés

Grape

Nombre cientí fi co Vitis vinifera Familia botánica Vitaceae

Órgano de consumo

baya

Car rera de Nut r i c ión y Di etét i ca / Carol ina Fredes