FlippingLab: tus primeros pasos en el laboratorio de química

Autores Carmen Gloria Parodi Fuentes , Bioquímico, MSc. en Nutrición y Magister en Educación Médica de la UC. Profesor Asistente de la Facultad de Medicina UC. Marco Antonio Soto Arriaza , Bioquímico, Doctor en Ciencias con mención en Química de la Ponti fi cia Universidad Católica de Valparaíso. Profesor Asociado de la Facultad de Química y de Farmacia, Departamento de Química Física UC. Claudia Bueno Ramírez , Químico, Doctor en Ciencias Exactas mención Química UC. Post Doctorado USACH. Profesor Asistente Planta Especial UC. Wendy Verónica Franco Melazzini , Ingeniero Industrial y en Alimento de la Universidad de Nuestra Señora de la Paz, Bolivia. PhD in Food Science North Carolina State University, USA. MSc in Food Science y Agribusiness University of Florida, USA. Profesor Asistente Facultad de Ingeniería UC. Nicolás Ignacio Poblete Parodi , Profesor de Biología y Ciencias Naturales UC.

Correspondencia: cgparodi@uc.cl Tel: 22354 1169 Diseño y diagramación: Carolina Iturriaga Videos y Fotografías: Daniel Monsalves y Manuel Monsalves Edición audiovisual: Daniel Monsalves y Oliver Núñez Editora: Alejandra González