Fondo para la mejora y la innovación de la docencia - 2022

Resultados La herramienta digital de casos de nutrición clínica simulados se puso en práctica en el curso mínimo Dietoterapia del adulto 1, del quinto semestre del plan de estudios la carrera de nutrición. Este curso tenía 43 estudiantes y la metodología se utilizó como ejercicio de apoyo al estudio, por lo que no fue una actividad obligatoria ni evaluada. 20 estudiantes que corresponde a un 47% del curso utilizaron la herramienta digital con al menos la resolución de 1 caso clínico. Cada caso clínico tenía una puntuación que correspondía a 19 puntos que es equivalente al 100% de la aprobación de cada caso. En promedio se obtuvo un 84% de aprobación que correspondía a 16,5 puntos para los casos ejecutados. La resolución de los casos el en grupo que utilizo la herramienta digital no fue del 100%. Se dividió al curso en dos grupos, en base a quienes ocuparon o no la herramienta digital y se comparó la nota promedio en las dos interrogaciones. Se observó que a medida que se iban publicando los casos clínicos en la plataforma CANVAS, según el contenido del curso, iba disminuyendo la utilización de la herramienta digital. Al observar la menor utilización de la herramienta digital, se ve un rendimiento más bajo en la I2 en comparación a la I1. Conclusiones El hallazgo principal de este estudio fue identificar que el uso de una metodología de simulación en base a una herramienta digital de casos clínicos se asocia con una mejora en el rendimiento académico en estudiantes del curso de dietoterapia del adulto 1, del tercer año de la carrera de Nutrición. Además, mientras más casos se resuelvan de la herramienta digital, mejor nota obtendrá. Al parecer es recomendable realizar los 5 casos de cada temática para obtener un mejor rendimiento académico de los estudiantes. En el momento de postulación a este proyecto se planteó que en “la carrera de NYD es necesario aumentar las metodologías que incentiven la práctica clínica para adquirir las habilidades de la atención nutricional, desde etapas tempranas del plan de estudios. Para ello es necesario comenzar con la medición estandarizada del número de atenciones nutricionales que deben realizar los estudiantes de NYD para adquirir la habilidad de ejecutar una AN de manera óptima. Para lograrlo, se puede utilizar un programa de entrenamiento estructurado de ejercicios de simulación digital que incentiven el aprendizaje permanente”. Según los resultados obtenidos en este estudio, es posible utilizar ejercicios de simulación para la enseñanza de la nutrición clínica en NYD.

Alejandra parada

Resumen Problema: en la carrera de Nutrición es necesario aumentar las metodologías que incentiven la práctica clínica para adquirir las habilidades de la atención nutricional. Para ello es necesario comenzar con la medición estandarizada del número de atenciones nutricionales que deben realizar los estudiantes para adquirir la habilidad de ejecutar una atención nutricional (AN) de manera óptima. Para lograrlo, se puede utilizar un programa de entrenamiento estructurado de ejercicios de simulación digital que incentiven el aprendizaje permanente. El objetivo de este proyecto fue medir la adquisición de habilidades de la AN a partir de ejercicios de simulación digital de casos clínicos de nutrición que integre el pensamiento crítico (PC9 y razonamiento clínico (RC), utilizando la plataforma CANVAS. Propuesta de solución: Crear un programa de ejercicios de casos clínicos de simulación digital en la plataforma CANVAS, para disponer de un número elevados de casos clínicos con una estructura basada en la atención nutricional, que permita al estudiante ejercitar el desarrollo de estos casos clínicos, aplicando el razonamiento clínico y pensamiento crítico. De esta forma se puede medir el número de ejercicios de casos clínicos necesarios a ejecutar para adquirir la habilidad del desarrollo de la atención nutricional en todas sus etapas. Por lo tanto, con esta herramienta de simulación digital, el estudiante se enfrente a diferentes escenarios de casos clínicos, asegurando de mejor forma a adquisición de la habilidad. Resultados esperados: Crear un programa de simulación digital de casos clínicos de nutrición y medir la frecuencia de ejercicios a realizar, necesarios para adquirir la habilidad de realizar una adecuada AN.

acparada@uc.cl

unidad academica

Facultad de Medicina - Ciencias de la Salud

Nombre del proyecto: Medición de habilidades de la atención nutricional a partir de ejercicios de simulación

digital para promover el pensamiento crítico y el razonamiento clínico.

Material

Generado

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