¿Cómo la química cambió el mundo?
02. El surgimiento de la vida: Química prebiótica y primeras células
a la superficie del agua. Dado que estas películas orgánicas son de tamaño nanométrico a mi crométrico, su detección requiere técnicas modernas de microscopía y análisis de su perficies , por ende, no es posible descartar que también se hayan formado en los experimentos preliminares, aunque en ese momento no se iden tificaron (García-Ruiz et al., 2023). En condiciones primitivas, la sílice se encuentra presente en diver sos minerales, como en el cuarzo y en una gran variedad de silicatos y aluminosilicatos , que constituyen la mayor parte de la corteza terrestre y, por lo tanto, pudo haber desempeñado un rol clave como superficie catalítica en los procesos químicos que condujeron al origen de la vida. A pesar de estos avances, aún persisten grandes interrogantes sobre cómo surgieron los pri meros sistemas biológicos funcionales (Schrum, Zhu, & Szostak, 2010; Hazen, 2017). Las
proteínas, por ejemplo, son macromoléculas com puestas por cadenas de aminoácidos dispuestos en una secuencia específica (LaPelusa & Kaushik, 2022). En particular, el colágeno , la proteína más abundante en el cuerpo humano, está for mado por tres cadenas polipeptídicas (triple hélice), cada una de las cuales contiene cerca de mil aminoácidos en su dominio helicoidal cen tral (Ricard-Blum, 2011; Slatter & Farndale, 2015; Garibaldi et al., 2022). La sustitución de un solo aminoácido en la estructura puede alterar significa tivamente su estructura y función, fenómeno bien documentado para sustituciones de glicina en colá geno tipo I (Shoulders & Raines, 2009; Beck et al., 2000). Pensado en términos probabilísticos, resul ta extremadamente improbable que cerca de mil aminoácidos se ensamblen de forma espontánea y precisa para formar una cadena funcional, y que luego tres de estas cadenas se encuentren y alineen correctamente para generar una estructura activa
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