Experiencia de A+S 2017 - 2018

Aprendizaje más servicio: Percepción de los socios beneficiarios y contacto en la asignatura de Nutrición comunitaria 2017

Edgardo cortes Caroca, Jazmín Olivares García-Huidobro, Juan Serin López, Mariana Araya Guerrero

y Paula Cavieres Zepeda

Resumen

Se evalúa la Percepción de los socios beneficiarios y contacto en la asignatura de Nutrición

comunitaria 2017 en la ejecución un programa intervención educativo con un total de 8 sesiones

efectivas, y con apoyo de una matriz de seguimiento y evaluación, donde da cuenta de los

indicadores de pertinencia de contenidos, pertinencia de material didáctico, adherencia, etc.

Introducción

La necesidad de innovar en la educación superior en orden de integrar estrategias educativas ha

impulsado la complementación de metodologías participativas propias de un proyecto educativo

centrado en el estudiante, en coherencia con el proyecto educativo institucional. Una de estas

metodologías es el aprendizaje más servicio (A+S) la cual se define como la integración de

actividades de servicio a la comunidad como metodología de aprendizaje, donde los estudiantes

movilizan contenidos y herramientas académicas en atención a necesidades reales de la comunidad

(Furco y Billing, 2002).

La carrera de nutrición y Dietética implementó A+S en la asignatura de nutrición comunitaria de

cuarto año de la carrera, año 2017. Esta asignatura es elegida ya que tienen dentro de su estrategia

docente un fuerte componente comunitario, siendo uno de sus objetivos principales el que los

estudiantes ejecuten, sigan y evalúen un programa educativo dirigido a un grupo específico de

población, el cual se basa en necesidades detectadas mediante un diagnóstico participativo.

El presente trabajo tiene como objetivo, presentar la forma, en que se lleva a cabo una

complementación de la metodología en la asignatura, evidenciando los resultados obtenidos.

Descripción del Proyecto

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