¿Cómo la química cambió el mundo?

23. La química moderna: nacimiento de una ciencia experimental

turales, y consolida el enfoque cuantitativo y ex perimental que caracteriza a la química moderna. En otras palabras, un enfoque basado en medi ciones precisas y en la verificación experi mental de los resultados (Partington, 1961). Cabe destacar el importante rol de Marie-Anne Pierrette Paulze (1758–1836), esposa de Lavoi sier, quien fue mucho más que una colaboradora. Además de acompañarlo en sus experimentos, Pierrette Paulze trabajaba como ayudante de laboratorio , realizaba anotaciones precisas de los procedimientos y resultados, y producía ilus traciones científicas que documentaron rigu rosamente las experiencias desarrolladas en su laboratorio (Poirier, 1993). El estudio de Antoine Lavoisier marcó un hito en la historia de la ciencia, al demostrar que las con clusiones científicas pueden alcanzarse mediante

Figura 23.6. Representación artística de Antoine Lavoisier y su esposa Marie_Anne Pierrette trabajando en su laboratorio. Imagen generada con ChatGPT/DALL·E (OpenAI, 2025).