¿Cómo la química cambió el mundo?

30. La evolución del alivio del dolor

Figura 30.6. Edward Stone (1702–1768), clérigo y naturalista inglés, probando y documentando las propiedades medicinales de la corteza de sauce, precursor del desarrollo de la aspirina. Imagen generada con ChatGPT/DALL·E (OpenAI, 2025). Entre 1803 y 1805 , el farmacéutico alemán Friedrich W. A. Sertürner (1783–1841) aisló, a partir de Papaver somniferum , el primer alcaloide vegetal: la morfina . Lo logró acidi ficando extractos de opio y luego añadiendo amoníaco (NH3) , con lo cual precipitó cristales de la base (alcaloide poco soluble en agua), a la

Figura 30.7. Friedrich W. A. Sertürner (1783–1841). Litografía, ca. 1830. Descubridor de la morfina. Fuente: Wikimedia Commons, domi nio público. Recuperado el 2 de octubre de 2025, de: https://commons. wikimedia.org/wiki/File:Friedrich_Wilhelm_Adam_Sertuerner.jpg